Datenschutz­erklärung

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Bearbeitung personenbezogener Daten im Zusammenhang mit dieser Website und dem Betrieb des Bistro Albisrieden ist:

2. Grundlagen und Bearbeitungs­zwecke

Wir bearbeiten personenbezogene Daten sorgfältig, zweckgebunden und nach dem anwendbaren schweizerischen Datenschutzrecht. Die Bearbeitung erfolgt insbesondere, soweit sie für den Betrieb der Website, die Kommunikation, die Bearbeitung von Reservationen und Bestellungen, die Durchführung von Caterings und Events, die Vertragserfüllung, die Rechnungsstellung, die Erfüllung gesetzlicher Pflichten sowie die Wahrung berechtigter Sicherheits- und Geschäftsinteressen erforderlich ist.

Wir bearbeiten nur diejenigen Daten, die für den jeweiligen Zweck notwendig sind, und verwenden sie nicht in einer mit dem ursprünglichen Zweck unvereinbaren Weise.

3. Nutzung und technischer Betrieb der Website

Beim Aufruf der Website können technisch erforderliche Protokolldaten verarbeitet werden. Dazu gehören insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Browsertyp, Betriebssystem und verweisende Seite. Diese Daten dienen dem sicheren und zuverlässigen Betrieb, der Fehlerbehebung, der Abwehr von Angriffen und dem Schutz vor Missbrauch.

Die auf der Website verwendete Schrift «DM Sans» wird lokal bereitgestellt. Beim Laden der Schriftdateien wird deshalb keine Verbindung zu Google Fonts hergestellt.

4. Kontakt, Reservationen und Bestellungen

Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, eine Reservation vornehmen, einen Gutschein bestellen oder eine Catering- beziehungsweise Eventanfrage stellen, bearbeiten wir die von Ihnen übermittelten Angaben zur Beantwortung und Abwicklung Ihres Anliegens. Dazu können insbesondere Name, Kontaktangaben, Reservations- oder Veranstaltungsdaten, Bestellinformationen sowie freiwillig mitgeteilte Hinweise gehören.

Angaben zu Allergien oder Unverträglichkeiten bearbeiten wir nur, soweit dies für die sichere Erbringung unserer gastronomischen Leistung notwendig ist.

5. Externe Dienste und Links

Routen- und Fahrplanlinks führen zu Angeboten von Google Maps beziehungsweise dem Zürcher Verkehrsverbund. Eine Datenübermittlung an diese Anbieter erfolgt erst, wenn Sie den jeweiligen Link öffnen. Ab diesem Zeitpunkt gelten auch deren Datenschutzbestimmungen.

Die Karte auf der Kontaktseite wird nicht automatisch geladen. Erst wenn Sie «Karte laden» auswählen, wird eine Verbindung zu OpenStreetMap hergestellt. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse, Browserinformationen sowie Datum und Uhrzeit des Zugriffs an den Kartendienst übermittelt werden.

Das Reservationsformular verarbeitet Ihre Eingaben zunächst lokal in Ihrem Browser. Mit «Senden» wird Ihr E-Mail-Programm geöffnet und ein Nachrichtenentwurf mit Ihren Angaben vorbereitet. Erst wenn Sie diese E-Mail in Ihrem E-Mail-Programm absenden, werden die Angaben an uns übermittelt. Das Formular speichert die Eingaben nicht in einer eigenen Reservationsdatenbank. Für die Übermittlung gelten ergänzend die Datenschutzbestimmungen Ihres E-Mail-Anbieters. Ihre Anfrage bearbeiten wir über unser E-Mail-Postfach; eine Reservation ist erst nach unserer Bestätigung verbindlich.

Diese Website verwendet keine eigenen Analyse- oder Marketingdienste und setzt keine entsprechenden Tracking-Cookies ein.

6. Empfänger und Auftrags­bearbeiter

Personenbezogene Daten können, soweit dies für den jeweiligen Zweck notwendig ist, insbesondere folgenden Empfängerkategorien bekanntgegeben werden:

• Hosting-, IT-, E-Mail- und Sicherheitsdienstleistern;
• Dienstleistern für Reservationen und technische Websitefunktionen;
• Banken und Zahlungsdienstleistern bei Zahlungen;
• Treuhand-, Buchhaltungs- und Beratungsstellen;
• Liefer- und Veranstaltungspartnern, soweit dies für einen bestätigten Auftrag erforderlich ist;
• Behörden und Gerichten, wenn eine gesetzliche Pflicht oder behördliche Anordnung besteht.

Auftragsbearbeiter dürfen Personendaten nur im Rahmen unserer Weisungen, für den vereinbarten Zweck und unter Beachtung angemessener Sicherheits- und Vertraulichkeitspflichten bearbeiten.

7. Bekanntgabe ins Ausland

Einzelne technische Dienstleister oder deren Unterauftragnehmer können sich ausserhalb der Schweiz befinden oder Daten ausserhalb der Schweiz bearbeiten. Eine Bekanntgabe erfolgt nur in Staaten mit einem vom Bundesrat anerkannten angemessenen Datenschutzniveau oder gestützt auf geeignete Garantien, insbesondere anerkannte Standarddatenschutzklauseln. Soweit gesetzlich zulässig, kann eine Bekanntgabe ausnahmsweise auch unmittelbar zur Abwicklung eines Vertrags, mit ausdrücklicher Einwilligung oder auf einer anderen gesetzlichen Grundlage erfolgen.

8. Aufbewahrungs­dauer

Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie dies für den jeweiligen Bearbeitungszweck, die Vertragserfüllung, die Durchsetzung oder Abwehr von Ansprüchen und gesetzliche Aufbewahrungspflichten erforderlich ist.

Unverbindliche Anfragen und Reservationsdaten werden gelöscht oder anonymisiert, sobald sie für die Bearbeitung und allfällige Rückfragen nicht mehr benötigt werden. Vertrags-, Rechnungs- und Buchhaltungsunterlagen werden im Rahmen der gesetzlichen Aufbewahrungspflichten grundsätzlich während zehn Jahren aufbewahrt. Technische Protokolldaten werden nur so lange gespeichert, wie dies für Sicherheit, Fehleranalyse und Betrieb notwendig ist.

9. Daten­sicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, unbefugtem Zugriff, Veränderung und missbräuchlicher Verwendung zu schützen. Eine vollständig risikofreie Datenübertragung über das Internet kann jedoch nicht garantiert werden.

10. Ihre Rechte

Im Rahmen des anwendbaren Rechts können Sie insbesondere Auskunft über die zu Ihrer Person bearbeiteten Daten sowie deren Berichtigung, Löschung, Herausgabe oder Übertragung verlangen. Sie können einer Datenbearbeitung widersprechen oder eine erteilte Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind.

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an kontakt@bistroalbisrieden.ch. Zur Verhinderung eines Missbrauchs können wir einen geeigneten Identitätsnachweis verlangen. Gesetzliche Aufbewahrungs- und Rechtfertigungsgründe bleiben vorbehalten.

11. Änderungen

Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich die Website, unsere Datenbearbeitungen oder die rechtlichen Anforderungen ändern. Massgebend ist die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.